Slow Wine Fair, la fiera del vino buono torna a Bologna per il secondo anno

Slow Wine Fair, la fiera del vino buono torna con la sua seconda edizione a Bologna da domenica 26 a martedì 28 febbraio 2023. Sarà una seconda volta ricchissima con oltre 500 cantine, per l'esattezza 542 per la metà certificate buologiche o biodinamiche. Le cantine presenti sono provenienti da oltre 20 paesi e naturalmente da tutte le regioni italiane. Tra queste anche Terre Margaritelli che vi aspetta allo stand T 28, P 15. 

La fiere nasce da una una idea di Slow Wine ed è organizzata da BolognaFiere e SANA, Salone Internazionale del Biologico e del Naturale. Slow Wine Fair ha per protagonista il vino frutto di un’agricoltura sostenibile, rispettosa della biodiversità, del paesaggio agricolo, delle comunità contadine e dei consumatori.

La Slow Wine Coalition è la rete internazionale, inclusiva e collaborativa che unisce i protagonisti del mondo del vino: vignaioli, appassionati e professionisti della filiera enologica, tutti uniti da un unico obiettivo, promuovere il vino buono, pulito e giusto. Che poi sono i principi guida di Slow Food, anima della coalizione. Persone che per il secondo anno si danno appuntamento a Bologna per questa seconda edizione dello Slow Wine Fair.  Tre giorni in cui centinaia di produttori si riuniranno per confrontarsi sul futuro del vino e della viticoltura. 

La manifestazione è aperta nella giornata di domenica 26 febbraio agli appassionati, mentre le giornate di lunedì 27 e martedì 28 sono riservate ai professionisti.
 

Per saperne di più visita il sito web https://slowinefair.slowfood.it/

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