L'azienda
L’azienda si sviluppa su 60 ettari tutti certificati biologico, di cui 52 di vigneto a corpo unico su una meravigliosa collina, Miralduolo, posta nel cuore dell’Umbria tra Perugia e Assisi nella nota area vinicola di Torgiano una delle prime DOC Italiane ( Torgiano DOC riconoscimento ottenuto nel 1968) e DOCG storica della nostra regione il Torgiano Rosso Riserva riconoscimento ottenuto nel 1990.
Tra le diverse varietà coltivate la prevalenza è rappresentata da vitigni tradizionali della cultura viticola Umbra. Tra quelli a bacca bianca abbiamo Trebbiano, Grechetto mentre tra le viti a bacca rossa grande rilievo viene dato ai diversi cloni di Sangiovese ed al Canajolo.
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ALTITUDINE: 200 - 250 metri |
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DENSITA' DI IMPIANTO: 4000 - 5000 viti/ettaro |
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ETA' DELLE VITI: impianto sviluppato tra il 2000 ed il 2007 |
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SUOLO: Argilloso |
